Universidad de Vitoria-Gasteiz
500 Horas
20 ECTS
Formato ONLINE
La nutrición clínica forma parte del ámbito de la medicina preventiva y es uno de los mecanismos más eficaces para evitar la aparición de enfermedades por una inadecuada alimentación. Por tanto, el nutricionista clínico debe actuar como comunicador, investigador, asesor y educador en el manejo terapéutico nutricional de diversas patologías e involucrar a los pacientes y a sus familiares.
Con este Experto Universitario en Nutrición Clínica te capacitarás para evaluar el estado nutricional de individuos y grupos, diagnosticar el estado nutricional y corregir errores importantes. De esta forma, estudiarás pautas para prevenir y controlar diversas enfermedades, los factores que inciden en la seguridad alimentaria y los desencadenantes de los trastornos alimentarios.
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El alumno dispondrá de un tiempo mínimo de 3 meses para realizar el Experto Universitario y un máximo de 6 meses.
Durante los próximos 5 años, te enviaremos de forma totalmente gratuita todas las actualizaciones de los contenidos.
Siempre que tenga internet, podrá conectarse y realizar su formación desde cualquier lugar y a cualquier hora.
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Tema I. Desnutrición relacionada con la enfermedad:
Tema II. Tipos de desnutrición:
Tema III. Estado de ayuno y efecto de la desnutrición:
Tema IV. Fluidoterapia en el ayuno:
Tema V. Síndrome de realimentación:
Tema VI. Desnutrición relacionada con enfermedad neurodegenerativa:
Tema VII. Desnutrición relacionada con enfermedades digestivas:
Tema VIII. Desnutrición y síndrome del intestino corto:
Tema IX. Diverticulosis, diverticulitis y nutrición:
Tema X. Enfermedades digestivas y nutrición enteral:
Tema XI. Desnutrición y gastroenteropatía pierde proteínas:
Tema XII. Nutrición en el enfermo con fibrosis quística:
Tema XIII. Nutrición en la postcirugía de vías biliares y páncreas:
Tema XIV. Desnutrición y corazón:
Tema XV. Desnutrición en la insuficiencia renal:
Tema XVI. Desnutrición en las infecciones respiratorias:
Tema XVII. Valoración preoperatoria de cirugía oncológica:
Tema XVIII. Protocolo ERAS:
Tema XIX. El paciente crítico ante la agresión:
Tema XX. Hiperglucemia de estrés en el paciente crítico:
Tema XXI. Soporte nutricional en el enfermo grave:
Tema XXII. Valoración nutricional durante el ingreso en UCI:
Tema XXIII. Cálculo de los requerimientos:
Tema XXIV. Nutrición parenteral total:
Tema XXV. Complicaciones de la nutrición parenteral total:
Tema XXVI. Nutrición enteral en el paciente grave:
Tema XXVII. Nutrición y sepsis grave:
Tema XXVIII. Soporte nutricional en la insuficiencia respiratoria aguda severa:
Tema XXIX. Pancreatitis y soporte nutricional:
Tema XXX. Soporte nutricional en el enfermo hepático:
Tema XXXI. Nutrición en el postoperatorio de la hepatectomía mayor:
Tema XXXII. Soporte nutricional en el paciente renal crítico:
Tema XXXIII. Politraumatizado y soporte nutricional:
Tema XXXIV. Paciente quemado y soporte nutricional:
Tema XXXV. Beneficios de la nutrición sobre el sistema inmune:
Tema XXXVI. Micronutrientes y su déficit en la desnutrición:
Tema XXXVII. Antioxidantes y su déficit en la desnutrición:
Tema XXXVIII. Los lípidos y la desnutrición:
Tema XXXIX. Importancia de los ácidos grasos omega-3 y oleico en la nutrición:
Tema XL. Importancia de la glutamina en la desnutrición ligada a la enfermedad:
Tema XLI. Importancia de la arginina en la desnutrición ligada a la enfermedad:
Tema XLII. Importancia de los nucleótidos en la desnutrición ligada a la enfermedad:
Tema XLIII. Desnutrición ligada a la senectud:
Tema XLIV. Papel de la inmunonutrición en la desnutrición ligada a la enfermedad:
Tema XLV. Desnutrición ligada al paciente quemado:
Tema XLVI. Desnutrición ligada al trauma:
Tema XLVII. El paciente tras el alta:
Tema XLVIII. Sarcopenia:
Tema XLIX. Nutrición enteral domiciliaria:
Tema L. Nutrición parenteral domiciliaria:
Bloque I. Manejo electrolítico:
Tema I. Medio interno.
Tema II. Balance hidrosalino.
Tema III. Agua.
Tema IV. Deshidratación.
Tema V. Hiponatremia.
Tema VI. Secreción inadecuada de hormona antidiurética (SIADH).
Tema VII. Hiponatremia en la insuficiencia cardíaca.
Tema VIII. Hiponatremia en la cirrosis.
Tema IX. Hipernatremia.
Tema X. Hipopotasemia.
Tema XI. Hiperpotasemia.
Tema XII. Hipocalcemia.
Tema XII. Hipercalcemia.
Tema XIV. Hipomagnesemia.
Tema XV. Hipermagnesemia.
Tema XVI. Hipofosfatemia.
Tema XVII. Acidosis.
Tema XVIII. Acidosis láctica.
Tema XIX. Acidosis respiratoria.
Tema XX. Alcalosis metabólica.
Tema XXI. Fluidoterapia.
Bloque II. Manejo metabólico:
Tema XXII. Medio interno y farmacocinética.
Tema XXIII. Hipotermia y medio interno.
Tema XXIV. Hipertemia y medio interno.
Tema XXV. Homeostasis de la glucosa.
Tema XXVI. Hiperglucemia de estrés.
Tema XXVII. Cetoacidosis diabética.
Tema XXVIII. Coma hiperosmolar diabético.
Tema XXIX. Hipoglucemia.
Tena XXX. Crisis tirotóxica.
Tema XXXI. Coma mixedematoso.
Tema XXXII. Insuficiencia suprarrenal.
Tema XXXIII. Hipopituitarismo.
Tema XXXIV. Necrólisis epidérmica tóxica.
Tema XXXV. Coagulación intravascular diseminada.
Tema XXXVI. Fallo hepático y medio interno.
Tema XXXVII. Técnica MARS y medio interno.
Tema XXXVIII. Síndrome de lisis tumoral.
Tema XXXIX. Hipoalbuminemia.
Tema XL. Lípidos y reacción al estrés.
Tema XLI. Proteínas y reacción al estrés.
Tema XLII. Colesterol: Funciones del colesterol.
Tema XLIII. Hipocolesterolemia. Hipercolesterolemia.
Tema XLIV. Hipertrigliceridemia.
Tema XLV. Elevación de la homocisteína.
Tema XLVI. Hiperamonemia.
Tema XLVII. Disfunción intestinal y barrera.
Tema XLVIII. Síndrome de distrés respiratorio del adulto.
Tema XLIX. Ventilación mecánica y lesión pulmonar asociada.
Tema L. Insuficiencia renal aguda.
Tema LI. Técnicas de reemplazo renal y medio interno.
Tema LII. Vitaminas y paciente crítico.
Tema LIII. Fármaco-nutrientes.
Bloque III. Manejo nutricional:
Tema LIV. Escalas validadas de cribaje nutricional.
Tema LV. Valoración nutricional preoperatoria.
Tema LVI. Desnutrición relacionada con la enfermedad.
Tema LVII. Síndrome de realimentación.
Tema LVIII. Nutrición y sistema inmune.
Tema LIX. Módulos nutricionales.
Tema LX. Disfagia.
Tema LXI. Nutrición enteral.
Tema LXII. Procinéticos.
Tema LXIII. Sondas de nutrición.
Tema LXIV. Nutrición parenteral.
Tema LXV. Pacientes quirúrgicos con más riesgo de desnutrición.
Tema LXVI. Nutrición en cáncer esófago-gástrico.
Tema LXVII. Nutrición en la cirugía bariátrica.
Tema LXVIII. Nutrición en pacientes con colelitiasis.
Tema LXIX. Nutrición en cirugía vías biliares y páncreas.
Tema LXX. Nutrición en la colectomía.
Tema LXXI. Síndrome de intestino corto.
Tema LXXII. Nutrición y síndrome pierde proteínas.
Tema LXXIII. Nutrición en la lesión renal aguda.
Tema LXXIV. Nutrición en la insuficiencia hepática.
Tema LXXV. Nutrición en la insuficiencia pancreática exocrina.
Tema LXXVI. Nutrición en la insuficiencia respiratoria.
Tema LXXVII. Nutrición y sepsis.
Tema LXXVIII. Nutrición en el politraumatizado.
Tema LXXIX. Nutrición y quemado.
Tema LXXX. Quilotórax y nutrición.
Tema LXXXI. Desacondicionamiento físico.
Tema LXXXII. Calorimetría indirecta.
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Nuestro centro de formación e-learning (SCORM) presumen de una actualización constante e inmediata de sus contenidos, algo que la formación presencial no puede ofrecer de la misma forma. Por otro lado, la posibilidad de integrar contenidos de diferentes soportes (textos, imágenes, sonido, vídeos, resúmenes, autoevaluaciones…) enriquece los programas formativos y ofrece muchísimas posibilidades adicionales a la formación tradicional.
Todos nuestros programas tienen una previa selección pedagógica junto al equipo de docentes y maquetación, te presentamos las técnicas más novedosas, los últimos avances científicos, al plano de la actualidad profesional, con el máximo rigor, enfoque práctico, explicado y detallado para tu asimilación y comprensión, los cuales verlos las veces que quieras y consultar al instante con el tutor asignado.
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Todos nuestros programas académicos disponen de foros en los cuales se desarrollan temas relacionados con las revisiones bibliográficas y la combinación de metodologías de investigación.
La evaluación consta de 266 preguntas (A/B/C) y 2 supuestos prácticos. El alumno debe finalizar el experto universitario y hacerlo con aprovechamiento de al menos un 65% tanto de los tests como de los supuestos planteados en el mismo, que se realizarán a través de la plataforma online.
La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, integrada en el Sistema Universitario Vasco, que ha sido reconocida por Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ tiene por función esencial la prestación del servicio de la educación superior mediante la docencia, el estudio, la formación permanente, la investigación y la transferencia de conocimiento y de tecnología.
El compromiso de la EUNEIZ es promover el crecimiento económico y social mediante graduados y graduadas preparados para la nueva economía global desde de una formación de vanguardia apoyada en las nuevas tecnologías como elemento formativo diferencial en toda su oferta académica y en la práctica profesional como herramienta de aprendizaje.
Los discentes, al realizar las formaciones, recibirían un diploma como el que mostramos a continuación:
Celia Zafra Romero
Graduada en Enfermería.
Máster de enfermería en quirófano y cuidados intraoperatorios y experto universitario en nefrología, diálisis y trasplante.
Te presentamos a Celia Zafra Romero, tu tutora, resolverá todas las dudas que te encuentres mientras realizas tu formación. Puedes ponerte en contacto con ella desde la plataforma Online, mediante correo electrónico o teléfono.
A la realización de Experto Universitario online podrán acceder los siguientes profesionales:
El Experto Universitario en Nutrición Clínica le proporciona capacidades para poder desempeñar su función laboral como podría ser...
El alumno será incluido en la edición del mes en el que finalice su formación durante el presente año, (siempre y cuando cumpla el plazo mínimo).
Antes de registrar las fechas en su bolsa de empleo u oposición, compruebe su diploma o certificado para cerciorarse de las fechas de edición en las que ha sido incluido, si tiene alguna duda, contacte con nosotros: [email protected]
IMPORTANTE: Con el fin de cada edición publicada, cada mes comenzarán nuevas ediciones. Si desea conocer las ediciones a las cuales podría acceder, consúltenos y le ayudaremos: [email protected]
Competencias profesionales:
Competencias interpersonales:
Competencias sistémicas: