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Curso internacional de anorexia y bulimia nerviosa. Intervenci贸n profesional

FA Universidad San Jorge


200 Horas


8 ECTS


Formato ONLINE


Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades de causa multifactorial originadas por la interacci贸n de factores biol贸gicos, psicol贸gicos, familiares y socioculturales que se caracterizan por comportamientos inapropiados para perder peso o evitar la ganancia del mismo.

En los TCA, la detecci贸n precoz mejora el pron贸stico y reduce el tiempo de tratamiento. Sin embargo, la identificaci贸n temprana de los mismos no siempre es f谩cil, ya que son trastornos que no se presentan con la misma gravedad en todos los pacientes y sus manifestaciones, en ocasiones, no se observan desde el inicio del trastorno.

A esto se suma que las preocupaciones referidas al peso y a las dietas son muy generalizadas y frecuentes en la sociedad actual.

Este programa formativo contiene material te贸rico-pr谩ctico para que el alumno adquiera los conocimientos sobre las 煤ltimas tendencias en el 谩mbito nutricional de la anorexia y la bulimia nerviosa, as铆 como sus cuidados m茅dicos especializados.

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Duraci贸n

Matric煤late hasta: 30-11-2023

El alumno dispondr谩 un tiempo m谩ximo de 6 meses para la realizaci贸n de este programa formativo.

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Siempre que tenga internet, podr谩 conectarse y realizar su formaci贸n desde cualquier lugar y a cualquier hora.

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Plan de estudios

Avances en anorexia y bulimia nerviosa. Intervenci贸n profesional

Cap铆tulo I. Concepto de anorexia nerviosa. Revisi贸n hist贸rica:

  • Concepto.
  • Revisi贸n hist贸rica.
    • Primeros casos de anorexia.
    • Primera descripci贸n cl铆nica.
    • Para finalizar.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo II. Anorexia nerviosa. Epidemiolog铆a:

  • Epidemiolog铆a.
    • Otros estudios.
    • La anorexia nerviosa.
    • Estudios de la anorexia nerviosa.
  • Factores de riesgo.
  • Factores biol贸gicos.
  • Factores socioculturales.
  • Factores psicol贸gicos.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo III. Etiopatogenia de la anorexia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Factores biol贸gicos.
  • Factores socioculturales.
  • Factores individuales.
  • Factores psicopatol贸gicos.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo IV. Cl铆nica de la anorexia nerviosa:

  • Manifestaciones cl铆nicas.
  • Manifestaciones psiqui谩tricas.
  • Complicaciones m茅dicas.
  • Criterios de gravedad y de ingreso hospitalario.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo V. Diagn贸stico de la anorexia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Criterios para el diagn贸stico de la anorexia nerviosa.
  • Criterios diagn贸sticos para la anorexia nerviosa en la CIE-10.
  • Anorexia nerviosa at铆pica y Trastorno evitativo/restrictivo de la ingesta alimentaria.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo VI. Diagn贸stico diferencial de la anorexia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • P茅rdida de peso.
  • Enfermedades cr贸nicas que cursan con ingesta inadecuada.
  • Enfermedades cr贸nicas que cursan con malabsorci贸n.
  • Enfermedades que cursan con p茅rdida excesiva de nutrientes.
  • Enfermedades cr贸nicas que hacen perder peso por mecanismos mixtos.
  • Amenorrea.
  • Molestias disp茅pticas e Hipoalbuminemia y edema de realimentaci贸n.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo VII. Tratamiento nutricional de la anorexia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Bases generales del tratamiento.
    • Relaci贸n m茅dico-paciente e Historia cl铆nica.
    • Valoraci贸n del estado nutricional.
    • Estrategia para la rehabilitaci贸n alimentaria.
  • Tratamiento nutricional.
    • Alimentaci贸n natural.
    • Alimentaci贸n artificial enteral.
    • Nutrici贸n parenteral total (NPT).
  • Educaci贸n nutricional.
  • Tratamiento forzado de la anorexia nerviosa y Uso de suplementos.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo VIII. Tratamiento psicofarmacol贸gico de la anorexia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Tratamiento farmacol贸gico.
    • M谩s tratamientos.
  • Abordaje psicol贸gico.
    • Tratamiento cognitivo-conductual.
    • Psicoterapia din谩mica.
    • Psicoterapia de grupo de orientaci贸n psicoanal铆tica.
    • T茅cnicas de terapia familiar y sistem谩tica.
    • Intervenci贸n psicosocial en la anorexia nerviosa.
  • Proceso de cambio terap茅utico.
  • Psicocirug铆a en el tratamiento de la anorexia nerviosa.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo IX. Concepto de bulimia nerviosa. Revisi贸n hist贸rica:

  • Etimolog铆a e Historia.
  • Concepto.
    • Modelo cognitivo de Mc Pherson.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo X. Bulimia nerviosa. Epidemiolog铆a:

  • Epidemiolog铆a.
    • Estudios de la bulimia nerviosa.
  • Factores de riesgo.
  • Resumen.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XI. Etiopatogenia de la bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Factores predisponentes.
  • Factores precipitantes y perpetuantes.
  • Resumen.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XII. Cl铆nica de la bulimia nerviosa:

  • Manifestaciones cl铆nicas.
  • Manifestaciones psiqui谩tricas.
  • Complicaciones m茅dicas.
  • Criterios de gravedad y de ingreso hospitalario y Etapas de la enfermedad.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XIII. Diagn贸stico de la bulimia nerviosa:

  • Diagn贸stico de la bulimia nerviosa.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XIV. Tema XIV. Diagn贸stico diferencial de la bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Diagn贸stico diferencial de los v贸mitos autoinducidos.
  • Gravedad psiqui谩trica del cuadro cl铆nico.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XV. Tratamiento nutricional de la bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Tratamiento nutricional.
  • Educaci贸n nutricional para los pacientes.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XVI. Tratamiento psicofarmacol贸gico de la bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Hospitalizaci贸n.
  • Hospital de d铆a.
  • Ambulatorio.
  • Comportamientos bul铆micos.
    • Primera fase.
    • Segunda fase.
    • Tercera fase.
  • Tratamiento farmacol贸gico.
    • Relaci贸n entre la Autoestima-preocupaci贸n e Intervenci贸n cognitivo-conductual.
  • Resumen.
  • Bibliograf铆a.
  • Autoevaluaci贸n.

Cap铆tulo XVII. Prevenci贸n de los trastornos del comportamiento alimentario. Anorexia y bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Prevenci贸n primaria.
    • La informaci贸n.
    • Modificaci贸n de conductas e Identificaci贸n de los grupos de riesgo.
    • Acci贸n sobre los estereotipos culturales y Educaci贸n escolar.
  • Prevenci贸n secundaria.
  • Prevenci贸n terciaria.
    • M谩s medidas de prevenci贸n terciaria.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XVIII. Evoluci贸n y pron贸stico de la anorexia y bulimia nerviosa:

  • Evoluci贸n y pron贸stico de la anorexia y bulimia nerviosa.
  • Resumen.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XIX. Calidad de vida en pacientes afectados de trastornos del comportamiento alimentario: Anorexia y bulimia nerviosa:

  • Introducci贸n.
  • Calidad de vida en la anorexia y bulimia nerviosa.
    • Rosenberg Self-Esteem Scale (RSES).
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XX. Otros trastornos del comportamiento alimentario:

  • Introducci贸n.
  • Otros trastornos del comportamiento alimentario.
  • Trastorno de la conducta alimentaria no especificado.
  • Trastorno por atrac贸n.
    • Definici贸n, Epidemiolog铆a y Cl铆nica.
    • Diagn贸stico, Tratamiento y Pron贸stico.
  • M谩s trastornos del comportamiento alimentario.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XXI. Trastornos del comportamiento alimentario y deporte:

  • Introducci贸n.
  • El deporte y la actividad f铆sica en los trastornos del comportamiento alimentario.
  • 驴Qui茅nes se est谩n arriesgando?
  • Deportes en los cuales existe riesgo de presentar trastornos del comportamiento alimentario.
  • Tr铆ada de la mujer deportista.
  • El entorno del deportista.
  • Pr谩ctica de deportes aer贸bicos o anaer贸bicos y los trastornos del comportamiento alimentario.
  • Vigorexia.
  • Conclusiones.
  • Resumen.
  • Autoevaluaci贸n.
  • Bibliograf铆a.

Cap铆tulo XXII. Historias cl铆nicas de pacientes con trastornos del comportamiento alimentario:

  • Caso cl铆nico 1.
  • Caso cl铆nico 2.
  • Caso cl铆nico 3.
  • Caso cl铆nico 4.

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Con este usuario de demostraci贸n, solo tendr谩s acceso a un n煤mero limitado de contenidos SCORM, los cuales se caracterizan por ser 100% On-line y reproducibles desde cualquier dispositivo con acceso a internet, ya sea un smartphone, una tablet, un port谩til o un ordenador.

El 98% de los alumnos quedan satisfechos con la informaci贸n que reciben en esta demo.

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ESHE Formaci贸n

Metodolog铆a

El desarrollo del programa acad茅mico se realizar谩 en l铆nea mediante el Aula Virtual de Formaci贸n Alcal谩, este aula cuenta con accesibilidad 24 x 7 los 365 d铆as del a帽o y adem谩s est谩 adaptada a cualquier dispositivo m贸vil, tablet o computadora. El alumno en todo momento contar谩 con el apoyo del departamento tutorial. Las tutor铆as se realizar谩n mediante email ([email protected]), Tel茅fono: +34 686 322 159, WhatsApp: +34 686 322 159 o a trav茅s del sistema de mensajer铆a que incorpora nuestra aula virtual.

Contenido y material

Nuestro centro de formaci贸n e-learning (SCORM) presumen de una actualizaci贸n constante e inmediata de sus contenidos, algo que la formaci贸n presencial no puede ofrecer de la misma forma. Por otro lado, la posibilidad de integrar contenidos de diferentes soportes (textos, im谩genes, sonido, v铆deos, res煤menes, autoevaluaciones鈥) enriquece los programas formativos y ofrece much铆simas posibilidades adicionales a la formaci贸n tradicional.

T茅cnica y procedimiento

Todos nuestros programas tienen una previa selecci贸n pedag贸gica junto al equipo de docentes y maquetaci贸n, te presentamos las t茅cnicas m谩s novedosas, los 煤ltimos avances cient铆ficos, al plano de la actualidad profesional, con el m谩ximo rigor, enfoque pr谩ctico, explicado y detallado para tu asimilaci贸n y comprensi贸n, los cuales verlos las veces que quieras y consultar al instante con el tutor asignado.

Bibliograf铆a adicional

Art铆culos recientes, documentos de investigaci贸n, tesinas fin de grado y fin de m谩ster, y tesis doctorales, gu铆as de pr谩ctica cl铆nica, consensos internacionales..., en nuestra biblioteca virtual tendr谩s acceso a todo lo que necesitas para completar tu formaci贸n.

Casos simulados reales

Para captar la atenci贸n y conseguir que todos nuestros estudiantes no solo comprendan, sino que logren consolidar la informaci贸n que nuestros autores y docentes le est谩n facilitando, estos hacen uso de diferentes t茅cnicas para conseguirlo.

Res煤menes

De forma paralela a la asimilaci贸n de los contenidos, enlazando y resaltando aquellos aspectos m谩s relevantes los presentamos de manera atractiva y din谩mica en forma de audio, v铆deos, im谩genes, esquemas y mapas conceptuales con el fin de afianzar el conocimiento.

Gu铆a r谩pida de actuaci贸n

El equipo de contenidos y docencia selecciona aquellos documentos nacionales e internacionales considerados como imprescindibles, consensuados por las sociedades especializadas en la materia y presentarlos en forma de fichas o gu铆as r谩pidas de actuaci贸n para facilitar su comprensi贸n.

Foros de discusi贸n

Todos nuestros programas acad茅micos disponen de foros en los cuales se desarrollan temas relacionados con las revisiones bibliogr谩ficas y la combinaci贸n de metodolog铆as de investigaci贸n.

Evaluaciones

La evaluaci贸n estar谩 compuesta de XXX test de opci贸n alternativa (A/B/C).

El alumno debe finalizar esta formaci贸n online y hacerlo con aprovechamiento  y superando al menos un 50% de los tests planteados en el mismo, que se realizar谩n a trav茅s de la plataforma virtual online.

Descargar Ficha PDF

Acreditaci贸n

Todo el personal que realice un Curso, M谩ster o Experto Universitario de Formaci贸n Alcal谩 avalado por la Universidad San Jorge (USJ) recibir谩, una vez finalizado, un diploma en cr茅ditos y horas para personal universitario y 煤nicamente en horas para personal no universitario. Este documento es 煤nicamente emitido por la universidad certificadora de las capacitaciones o acciones formativas, es decir, por la USJ debemos sumas a esto que este tr谩mite no tendr铆a ning煤n coste adicional. La Universidad San Jorge expedir谩 en virtud de lo dispuesto en el art铆culo 34.1 de la LOU el t铆tulo propio, t铆tulo sin validez oficial, que acredite la superaci贸n del programa.

La USJ bajo ning煤n concepto expedir谩 el t铆tulo universitario correspondiente al programa formativo si el alumno/a no ha finalizado con 茅xito la evaluaci贸n correspondiente y no ha transcurrido el tiempo m铆nimo desde la matr铆cula. Una vez transcurrido el tiempo m铆nimo que exige la dicha universidad y finalice la edici贸n, se proceder谩 a solicitar el diploma a la Universidad San Jorge, la cual suele tardar en remitir los diplomas de los cursos de especializaci贸n unos cuatro meses y de seis a nueve meses cuando se trata de m谩ster o expertos universitarios. Igualmente los alumnos una vez realizada la formaci贸n, podr谩n solicitar un certificado provisional expedido por Formaci贸n Alcal谩 a la espera de recibir el diploma de la USJ.

Los discentes al realizar las formaciones, recibir铆an un diploma como el que montramos a continuaci贸n:


Parte delantera del certificado

Parte delantera del diploma de la Universidad San Jorge


Parte trasera del certificado

Parte trasera del diploma de la Universidad San Jorge

Claustro

Sonia Baeza Garc铆a

Graduada en Psicolog铆a por la Universidad de Granada.

Especialista en formador para formadores con m谩s de 10 a帽os de experiencia como docente. Experto en relaciones interpersonales y trabajo en equipo. M谩ster en habilidades de la comunicaci贸n. Numerosos cursos de formaci贸n y publicaciones de manuales y cap铆tulos.

A qui茅n va dirigido

  • Licenciados/as o graduados/as en psicolog铆a.
  • Licenciados/as o graduados/as en nutrici贸n humana y diet茅tica.
  • Licenciados/as o graduados/as en ciencia y tecnolog铆a de los alimentos.
  • Licenciados/as o graduados/as en medicina.
  • Diplomados/as o graduados/as en enfermer铆a.
  • Licenciados/as o graduados/as en farmacia.
  • Licenciados/as o graduados/as en fisioterapia.
  • Diplomados/as o graduados/as en terapia ocupacional.
  • Diplomados/as o graduados/as en trabajo social.

Salidas profesionales

Hoy comienza tu futuro laboral, te damos la opci贸n de contratar pr谩cticas en uno de nuestros Hospitales o Centros Internacionales:

Ediciones

El alumno ser谩 incluido en la edici贸n del mes en el que finalice su formaci贸n (siempre y cuando cumpla el plazo m铆nimo).

IMPORTANTE: Con el fin de cada edici贸n, cada mes comenzar谩n nuevas ediciones.

Requisitos de acceso

  • Solicitud de inscripci贸n.
  • Documento de identidad. (Pasaporte, visa y c茅dula de extranjer铆a en caso de ser extranjero).

Objetivos

Generales

  • Proporcionar los conocimientos te贸rico-pr谩cticos sobre las 煤ltimas tendencias en el 谩mbito nutricional de la anorexia y bulimia nerviosa, as铆 como los cuidados m茅dicos especializados aplicando t茅cnicas b谩sicas consensuadas y protocolizadas por expertos en diet茅tica y alimentaci贸n.
  • Participar de forma activa con el paciente en el diagn贸stico y tratamiento de la anorexia y bulimia nerviosa.
  • Aplicar diferentes estrategias en la educaci贸n nutricional y tratamientos de la anorexia y bulimia nerviosa.
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