FA Universidad San Jorge
1500 Horas
60 ECTS
Formato ONLINE
En el ámbito hospitalario, la alimentación se considera como una herramienta para mejorar el proceso de curación de los pacientes ingresados y es, además, un factor esencial en el control de la morbilidad y en la reducción de la estancia hospitalaria.
Por otra parte, en la sociedad actual, cada vez aparecen más patologías ligadas a los hábitos de alimentación, como la obesidad, en las que los servicios de nutrición son básicos para solucionar estas patologías.
La nutrición es la ciencia que estudia el conjunto de procesos involuntarios mediante los cuales el organismo utiliza los nutrientes, aportados a través de la alimentación, para obtener energía, construir y reparar las estructuras orgánicas y regular los procesos metabólicos.
Este programa formativo ofrece un amplio material teórico-práctico para que el alumno conozca las afecciones más comunes en nutrición y mejore su formación en tratamientos en nutrición clínica, además de conocer los últimos avances en las terapias.
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Le ofrecemos la posibilidad de publicar su Trabajo Final inédito, a todo color y con ISBN sin coste adicional. Ver detalles.
Matricúlate hasta: 01-10-2023
El alumno dispondrá de un tiempo para realizar el máster internacional de un máximo de 18 meses.
Durante los próximos 5 años, te enviaremos de forma totalmente gratuita todas las actualizaciones de los contenidos.
Siempre que tenga internet, podrá conectarse y realizar su formación desde cualquier lugar y a cualquier hora.
Si realiza su matrícula con ESHE tendrá la opción de contratar prácticas en uno los 300 centros con convenio. Más Info.
Capítulo I. La energía:
Capítulo II. Los nutrientes:
Capítulo III. El agua:
Capítulo IV. Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes:
Capítulo V. Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas a la población general:
Capítulo VI. Planificación de una dieta diaria equilibrada:
Capítulo VII. Consejos dietéticos para los que comen fuera de casa:
Capítulo VIII. Alimentación vegetariana:
Capítulo IX. La alimentación de los deportistas:
Capítulo X. Alimentación en las diferentes etapas de la vida:
Capítulo XI. Enfermedades transmitidas por los alimentos:
Capítulo XII. La conservación de los alimentos:
Capítulo XIII. Técnicas culinarias:
Capítulo XIV. Interacción medicamentos-alimentos:
Capítulo XV. Valoración nutricional:
Capítulo XVI. Los aditivos alimentarios:
Capítulo XVII. Valoración de análisis de sangre:
Capítulo XVIII. Dietoterapia:
Capítulo I. Diabetes mellitus: concepto, clasificación y diagnóstico:
Capítulo II. Tratamiento dietético:
Capítulo III. Antidiabéticos orales:
Capítulo IV. Tratamiento con insulina:
Capítulo V. Diabetes mellitus infanto-juvenil:
Capítulo VI. Hipertensión arterial y otros factores de riesgo cardiovascular en diabetes mellitus:
Capítulo VII. Complicaciones agudas:
Capítulo VIII. Complicaciones crónicas:
Capítulo IX. Educación en diabetes:
Capítulo X. Cuidados del diabético en situaciones especiales:
Capítulo XI. Legislación y diabetes:
Capítulo XII. Novedades futuras de las diabetes:
Capítulo I. Conceptos generales de nutrición:
Capítulo II. Aspectos generales de la obesidad:
Capítulo III. Manifestaciones clínicas de la obesidad:
Capítulo IV. Tratamiento higiénico-dietético de la obesidad:
Capítulo V. Tratamiento farmacológico y quirúrgico:
Capítulo VI. Prevención de la obesidad:
Capítulo I. Concepto de anorexia nerviosa. Revisión histórica:
Capítulo II. Anorexia nerviosa. Epidemiología:
Capítulo III. Etiopatogenia de la anorexia nerviosa:
Capítulo IV. Clínica de la anorexia nerviosa:
Capítulo V. Diagnóstico de la anorexia nerviosa:
Capítulo VI. Diagnóstico diferencial de la anorexia nerviosa:
Capítulo VII. Tratamiento nutricional de la anorexia nerviosa:
Capítulo VIII. Tratamiento psicofarmacológico de la anorexia nerviosa:
Capítulo IX. Concepto de bulimia nerviosa. Revisión histórica:
Capítulo X. Bulimia nerviosa. Epidemiología:
Capítulo XI. Etiopatogenia de la bulimia nerviosa:
Capítulo XII. Clínica de la bulimia nerviosa:
Capítulo XIII. Diagnóstico de la bulimia nerviosa:
Capítulo XIV. Diagnóstico diferencial de la bulimia nerviosa:
Capítulo XV. Tratamiento nutricional de la bulimia nerviosa:
Capítulo XVI. Tratamiento psicofarmacológico de la bulimia nerviosa:
Capítulo XVII. Prevención de los trastornos del comportamiento alimentario. Anorexia y bulimia nerviosa:
Capítulo XVIII. Evolución y pronóstico de la anorexia y bulimia nerviosa:
Capítulo XIX. Calidad de vida en pacientes afectados de trastornos del comportamiento alimentario: Anorexia y bulimia nerviosa:
Capítulo XX. Otros trastornos del comportamiento alimentario:
Capítulo XXI. Trastornos del comportamiento alimentario y deporte:
Capítulo XXII. Historias clínicas de pacientes con trastornos del comportamiento alimentario:
Capítulo I. Diabetes mellitus:
Capítulo II. Trastornos en el paciente diabético:
Capítulo III. Cetoacidosis diabética:
Capítulo IV. Crisis hiperglucémica hiperosmolar no cetósica:
Capítulo V. Glándula tiroides:
Capítulo VI. Crisis tirotóxica:
Capítulo VII. Coma mixedematoso:
Capítulo VIII. Recuerdo anatomofisiológico:
Capítulo IX. Insuficiencia suprarrenal:
Capítulo X. Feocromocitona:
Capítulo XI. Alteraciones del equilibrio hidroelectrolítico:
Capítulo XII. Trastornos del sodio:
Capítulo XIII. Trastornos del metabolismo del calcio:
Capítulo XIV. Alteraciones del potasio:
Capítulo XV. Trastornos del equilibrio ácido-base:
Capítulo XVI. Acidosis metabólica:
Capítulo XVII. Alcalosis metabólica:
Capítulo XVIII. Acidosis respiratoria:
Capítulo XIX. Alcalosis respiratoria:
Capítulo XX. Trastornos mixtos del equilibrio ácido-base:
Capítulo XXI. Apoplejía hipofisaria:
Capítulo XXII. Hormonas sexuales:
El alumno debe de realizar un trabajo final del máster de un tema relacionado con el máster, en caso de querer publicar debe comunicarnos el tema en cuanto lo sepa, ya que tenemos que aceptarlo y anotarlo, y el tema no puede estar ya previamente seleccionado por otro compañero, debe tener una extensión mínima con unos requisitos mínimos de calidad y de actualidad bibliográfica.
Para no publicarlo:
Para la publicación:
* Tenga en cuenta que el número de páginas se puede ver reducido a la hora del proceso de maquetación para la impresión de su libro.
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Con este usuario de demostración, solo tendrás acceso a un número limitado de contenidos SCORM, los cuales se caracterizan por ser 100% On-line y reproducibles desde cualquier dispositivo con acceso a internet, ya sea un smartphone, una tablet, un portátil o un ordenador.
El 98% de los alumnos quedan satisfechos con la información que reciben en esta demo.
El desarrollo del programa formativo se realiza totalmente en la plataforma online, esta plataforma está operativa los 365 días del año, los 7 días de la semana, las 24 horas del día y además está adaptada a cualquier dispositivo móvil. El alumno en todo momento contará con el apoyo del departamento tutorial. Las tutorías se realizan mediante email ([email protected]), teléfono (+34 637 018 139), WhatsApp (+34 637 018 139) o a través del sistema de mensajería que incorpora la plataforma online.
Nuestro centro de formación e-learning (SCORM) presumen de una actualización constante e inmediata de sus contenidos, algo que la formación presencial no puede ofrecer de la misma forma. Por otro lado, la posibilidad de integrar contenidos de diferentes soportes (textos, imágenes, sonido, vídeos, resúmenes, autoevaluaciones…) enriquece los programas formativos y ofrece muchísimas posibilidades adicionales a la formación tradicional.
Todos nuestros programas tienen una previa selección pedagógica junto al equipo de docentes y maquetación, te presentamos las técnicas más novedosas, los últimos avances científicos, al plano de la actualidad profesional, con el máximo rigor, enfoque práctico, explicado y detallado para tu asimilación y comprensión, los cuales verlos las veces que quieras y consultar al instante con el tutor asignado.
Artículos recientes, documentos de investigación, tesinas fin de grado y fin de máster, y tesis doctorales, guías de práctica clínica, consensos internacionales..., en nuestra biblioteca virtual tendrás acceso a todo lo que necesitas para completar tu formación.
Para captar la atención y conseguir que todos nuestros estudiantes no solo comprendan, sino que logren consolidar la información que nuestros autores y docentes le están facilitando, estos hacen uso de diferentes técnicas para conseguirlo.
De forma paralela a la asimilación de los contenidos, enlazando y resaltando aquellos aspectos más relevantes los presentamos de manera atractiva y dinámica en forma de audio, vídeos, imágenes, esquemas y mapas conceptuales con el fin de afianzar el conocimiento.
El equipo de contenidos y docencia selecciona aquellos documentos nacionales e internacionales considerados como imprescindibles, consensuados por las sociedades especializadas en la materia y presentarlos en forma de fichas o guías rápidas de actuación para facilitar su comprensión.
Todos nuestros programas académicos disponen de foros en los cuales se desarrollan temas relacionados con las revisiones bibliográficas y la combinación de metodologías de investigación.
La evaluación consta de 753 preguntas (A/B/C) y 13 supuestos prácticos. El alumno debe finalizar el experto universitario y hacerlo con aprovechamiento de al menos un 65% tanto de los tests como de los supuestos planteados en el mismo, que se realizarán a través de la plataforma online.
Para dar por finalizado el experto universitario, además de la evaluación correspondiente a cada módulo, el alumno debe de realizar un trabajo final de experto universitario de un tema elegido de una relación propuesta por el equipo de tutores, con unos requisitos mínimos de calidad y de actualidad bibliográfica, superando este con una calificación superior al 65% de la nota del módulo trabajo fin de experto.
Previa selección del alumno de uno de los temas propuestos en este programa académico, siguiendo el método científico y las normas de Vancouver, deberá desarrollar un trabajo de la máxima calidad bien de revisión bibliográfica actualizada, bien de investigación clínica.
Todo el personal que realice un Curso, Máster o Experto Universitario de Formación Alcalá avalado por la Universidad San Jorge (USJ) recibirá, una vez finalizado, un diploma en créditos y horas para personal universitario y únicamente en horas para personal no universitario. Este documento es únicamente emitido por la universidad certificadora de las capacitaciones o acciones formativas, es decir, por la USJ debemos sumas a esto que este trámite no tendría ningún coste adicional. La Universidad San Jorge expedirá en virtud de lo dispuesto en el artículo 34.1 de la LOU el título propio, título sin validez oficial, que acredite la superación del programa.
La USJ bajo ningún concepto expedirá el título universitario correspondiente al programa formativo si el alumno/a no ha finalizado con éxito la evaluación correspondiente y no ha transcurrido el tiempo mínimo desde la matrícula. Una vez transcurrido el tiempo mínimo que exige la dicha universidad y finalice la edición, se procederá a solicitar el diploma a la Universidad San Jorge, la cual suele tardar en remitir los diplomas de los cursos de especialización unos cuatro meses y de seis a nueve meses cuando se trata de máster o expertos universitarios. Igualmente los alumnos una vez realizada la formación, podrán solicitar un certificado provisional expedido por Formación Alcalá a la espera de recibir el diploma de la USJ.
Los discentes al realizar las formaciones, recibirían un diploma como el que montramos a continuación:
Además cómo valor añadido ofrecemos a todos nuestros alumnos la posibilidad de publicar su tesina fin de especialización. La obra será editada en formato papel con ISBN.
Que la tesina se adapte a las normas de Vancouer y que cumpla el método científico son requisitos obligatorios para la publicación.
Celia Zafra Romero
Graduada en Enfermería.
Máster de enfermería en quirófano y cuidados intraoperatorios. Experto universitario en nefrología, diálisis y trasplante. Experto universitario en cuidados intensivos en enfermería. Especializada en soporte vital adulto y pediatrico y desfibrilación semiautomática. Especialista en cuidados sociosanitarios internacionales.
Hoy comienza tu futuro laboral, te damos la opción de contratar prácticas en uno de nuestros Hospitales o Centros Internacionales:
En caso de tener más solicitudes que plazas, tendrán prioridad aquellos profesionales que tengan experiencia en el sector específico del experto universitario y por orden de inscripción.